こんにちわ！
irukaです。
(*^▽^*)
皆さん、今話題の「シーラカンス モナカ」はご存じですか！
「シーラカンス モナカ」は、『2023年にヒットする商品』として、数多くのメディアで取り上げられた、今人気急上昇中のお菓子です！
わたくし、今回、その「シーラカンスモナカ」を頂くとことができました！
＼(^o^)／
とってもおいしかったので、ご紹介します！
「シーラカンス モナカ」に、シーラカンスは入っていない！
「シーラカンス モナカ」と言っても、あの生きた化石「シーラカンス」が入っているモナカではありません！
「シーラカンス モナカ」は、仙台の人気パティスリー『カズノリ イケダ』が、2021年にオープンさせたカフェ併設の洋菓子店「maison coelacanthe（メゾン シーラカンス）」で販売しているモナカです。
シーラカンス モナカを実食！
こちらが、「シーラカンス モナカ」の入っている箱です。
箱には、「maison coelacanthe（メゾン シーラカンス）」のシーラカンスが！
箱を開けます！
6個入りです。
発売当初は、1個から購入可能で、4個・6個・9個・12個入りの化粧箱での販売もあったそうですが、現在は人気が出すぎて、6個入り簡易箱での販売のみだそうです。
しかも、店頭では一人2箱までしか購入できないとのこと。
相当人気があることがわかります！
実際に、店頭ではすぐに売り切れ、なかなか入手するのもむずかしいとのこと。
今回、わたしが頂けたのは、とてもありがたいことです！
(^－^)
箱から取り出しました！
個包装から取り出しました！
これが、「シーラカンス モナカ」の全貌です！
モナカの皮に、なにか文字があります。
この文字は、「栄泉堂」の文字。
「栄泉堂」とは、「maison coelacanthe（メゾン シーラカンス）」のオーナーシェフパティシエである池田一紀氏の実家である宮城県丸森町の菓子店。
じつは、「シーラカンス モナカ」は、この「栄泉堂」の人気商品をプレミアムバージョンに進化させた一品なのだそうです！
モナカのなかには、あんこと、その中心部にバターが！
このバターは、フランスの高級バター「イズニーバター」
それに、ゲランドの塩を効かせているため、バターの塩味が若干強め！
また、あんこは、北海道十勝産の小豆を使用した、甘すぎない絶妙なバランスのとれた味。
このバターの塩味とあんこの甘味が、すばらしいハーモニーを生んでいます！
おいしい！
ヽ(^o^)/
あんことバターって、とても相性が良いですよね！
しかも、この「シーラカンス モナカ」は、ただの「あんバター」の組み合わせではなく、『甘じょっぱい』という、みんなが大好きな感覚を、絶妙なバランスで組み込んでいます！
この「シーラカンス モナカ」が、『仙台の新たな名物になるのではないか！』という話題もうなずけます！
今、話題沸騰中の「シーラカンス モナカ」
仙台のスイーツですが、全国で人気急上昇中です!!
現在、店頭ではすぐに売り切れ、なかなか手に入りにくいそうですが、ネットでも購入できるそうなので、気になる方はぜひ！ご賞味ください！
(*^▽^*)
おすすめです！
話題のシーラカンスモナカを朝並んでゲットした。皮に塩味がついておりほんのりしょっぱく、餡子にはバターと思われるものが入っていて濃厚でとても美味しい。冷やすとより美味しくなるようなので今度試してみよう pic.twitter.com/IZUAVnaf3U
— MASA (@solon4466) September 1, 2023
池袋の東武百貨店でシーラカンスモナカ販売してるけどなかなか行けないって思ってたら、羽生くんファンのお友達が買ってきてくれました。
— Leaf vein よま (@yomayoma777) September 1, 2023
モナカの中の餡とバターが絶妙！
これは美味しい
さすが羽生くん❤️
なんでも羽生くん！#羽生結弦#シーラカンスモナカ#メゾンシーラカンス pic.twitter.com/qlVSJRHrui
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